みなさんこんにちは！みらいねっときくちです。
と言うわけで、今日はお楽しみの調理実習になります！
3つの班に分かれて、それぞれ役割分担をしながらカレーを作っていきます。
実習前にはスタッフより調理の手順、注意事項を説明します。
まずは、下準備ですね。野菜の準備をします！
人参、ジャガイモなど根菜はけっこう固いので、ピーラーでの皮むき、包丁でのカットが難しいです。
包丁の取り扱いに慣れていない子がほとんどでした。ケガの無いように細心の注意を払います😱
下準備の後は具材を炒めます。率先して取り組んでくれる子が多かったです😄
ここまでくると完成も近いですね！時間も11時半ぐらい、ちょうどよい時間配分でした。
3班とも、とても上手に出来ましたね！煮込み中にアクをしっかり取り除いてくれたおかげで、美味しいカレーが出来上がりました！
今日の天気は少し曇りでどんよりとしていましたが、皆の美味しそうな笑顔が見られてよかったです😄
